ร้านอาหารริมน้ำที่เปิดมา 80 ปี · ก๋วยเตี๋ยวเรือ · ปลาส้มสูตรครอบครัว · ขนมเปี๊ยะตำนาน · มะม่วงน้ำดอกไม้ที่ขึ้นชื่อจังหวัด

ร้านขนมของฝากชื่อดังแปดริ้ว มีหลายสาขา (สาขาใหญ่ บ้านอุ๋มแลนด์) · เมนูยอดนิยม ชิฟฟอนมะพร้าวอ่อน ขนมปังสังขยา พายลูกตาล ชิฟฟอนไฟเบอร์ น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว · มาตรฐาน GHP HACCP HALAL

ขนมเปี๊ยะเจ้าเก่าบางคล้ากว่า 90 ปี แป้งบาง ไส้แน่น หอมมันถั่ว-ไข่เค็ม

เจ้าแรกผู้บุกเบิกชิฟฟอนมะพร้าวอ่อนของแปดริ้ว ทำสดวันต่อวัน แป้งนุ่มนิ่ม

มะม่วง GI ของแปดริ้ว เนื้อแน่น หวานหอม ผิวสีทอง ออกช่วง เม.ย.–มิ.ย.
มะพร้าวน้ำหอมหอมหวานและน้ำตาลสดจากตาล วัตถุดิบขึ้นชื่อที่ใช้ทำขนมทั่วเมือง

กุยช่ายนึ่ง-ทอด แป้งบางไส้แน่น ของกินเล่นคู่เมือง ซื้อกลับเป็นของฝากได้
ปลากะพงยักษ์เมืองสามน้ำ ตัวโต 4–8 กก. เนื้อแน่นระดับซาชิมิด้วยเทคนิคอิเกะจิเมะ

ก๋วยจั๊บน้ำข้นเจ้าดังกว่า 37 ปี เครื่องครบ แคบหมู-เครื่องในแน่นชาม ใกล้วัดหลวงพ่อโสธร
ปากหม้อทำสดข้างเตา ทานคู่ซุปกระดูกหวานๆ ของกินเช้าคู่เมืองหลังไหว้พระ
กุ้งแม่น้ำบางปะกงตัวโตเผามันเยิ้ม ทานริมน้ำรับลมเย็น เช่น ครัวแม่ส้มเกลี้ยง-บ้านนายถึก
เป็ดพะโล้สูตรโบราณบางคล้า น้ำพะโล้หอมเครื่อง เนื้อนุ่ม ของดีคู่อำเภอ